Einzelstückgeschmiedete Messer, die mit Präzision und Eleganz gefertigt werden.
Entworfen von den Designern Catherine und Bruno Lefebvre, bestehen diese Messer aus einer hochwertigen Stahllegierung aus Kohlenstoff, Molybdän und Vanadium, geschmiedet bei 1080°C. Die „Silex“-Serie bietet Klingen, die sowohl durch außergewöhnliche Schnitthaltigkeit als auch durch hervorragende Korrosionsbeständigkeit überzeugen. Die Herstellung eines „Silex“-Messers umfasst sieben sorgfältige Schmiedeschritte und zwanzig detaillierte Veredelungsprozesse.


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